Dylan
Well-known member
HACCP. I upravo ti primjena toga sistema procjene, kontrole, i umanjenja rizika garantira da neče dobiti salmonelu! ISO 9001 je jo vii sistem upravljanja ne samo proizvodnjom nego i resursima, ljudskim potencijalima itd, itd.
ISO certifikat se ne dobiva ba lako upravo zbog svojih visokih kriterija, pa ga neče dobiti ako ima nekvalitetan tehnoloki proces, zastarjelu proizvodnju, neobrazovano ljudstvo, upravljanje sirovinama, otpadom itd, itd.
Slaem se s Demzom da Iso 9001 ne garantira kvalitetan proizvod nego proizvodnju, ali to je već veliki korak prema dobrom proizvodu.
ISO certifikat se ne dobiva ba lako upravo zbog svojih visokih kriterija, pa ga neče dobiti ako ima nekvalitetan tehnoloki proces, zastarjelu proizvodnju, neobrazovano ljudstvo, upravljanje sirovinama, otpadom itd, itd.
Slaem se s Demzom da Iso 9001 ne garantira kvalitetan proizvod nego proizvodnju, ali to je već veliki korak prema dobrom proizvodu.