Imaš još dva: Blue je najslabije pečen - dakle doslovce samo baciš na vruću tavu 10 sekundi s jedne i deset s druge strane, i butterfly - prerezati steak na pola i onda ubiti sve u njemu da doslovce bude very well done.Svakom svoje, 5 nacina pecenja steakova je opceprihvaceno.
Rare (najslabije pecen)
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done (najjace pecen).
Ja ih jedem u pravilu Rare jer tako imaju najvise okusa i nisu suhi nego socni, vecina preferira Medium, a samo bolesnici Well done jer je meso tada skroz unisteno temperaturom![]()